Минздрав предложит школьникам конину, жент и полезные йогурты в новом меню
В школах страны обещают кардинально изменить привычное меню: от компотов с минимальным содержанием сахара до традиционной конины, передает "24.kz". В разработке типового меню учли пользу молока с низким содержанием жира, в нем меньше холестерина, кисломолочных продуктов, а также увеличили количество овощей и фруктов.
Еще в школьных столовых будут предлагать блюда из мяса, рыбы и овощей, но уже с минимальным количеством сахара и соли. Вместо сладких газировок – ароматный напиток из шиповника, вместо жирных соусов – легкий сметанный. На выбор школьникам будут предложены – салаты из брокколи и фасоли, блюда из конины и говядины, йогурты с пробиотиками и даже такие традиционные лакомства, как жент.