Как изменится школьное питание после массовых отравлений детей в Казахстане
По ее словам, в Казахстане предусмотрено бесплатное питание для всех детей с 1-го по 4-й класс, что составляет порядка 1 млн 700 тыс. человек.
"Кроме этого, в нормативно-правовых актах прописаны все процессы: правила организации питания, порядок проведения конкурсных процедур и так далее. Важно также отметить добросовестное отношение поставщиков к процессу организации питания. Это очень важно – понимать через свое сознание и сердце, что мы кормим детей, а также соблюдать установленные правила, ведь финансирование на это имеется", – отметила Насымжан Оспанова.Она подчеркнула, что в этом вопросе выявляются негативные и нечестные проявления со стороны именно поставщиков. В их числе – нарушения технологических процессов приготовления пищи, несоблюдение санитарных норм и требований, неправильное товарное соседство, просрочка продуктов, отсутствие спецодежды и регулярных медицинских осмотров.
"Те негативные случаи, которые были, особенно в последнее время, связаны не с организацией учебно-воспитательного процесса, а с подходом поставщиков к организации питания. В связи с этим министр Гани Бектаевич был вынужден встретиться с представителями Минздрава, чтобы обсудить эти проблемы и озвучить инициативы. В первую очередь, разработать стандарты организации питания для школ. В настоящее время идет согласование с госорганами, и в ближайшие дни они будут приняты и введены в действие с 1 сентября 2025 года", – озвучила председатель Комитета по охране прав детей.Насымжан Оспанова также сообщила, что помимо этого было разработано новое меню для образовательных организаций, в котором учтены все важные аспекты.
"Оно создано при участии специалистов и экспертов. В отличие от предыдущих меню, которые школы вынуждены были разрабатывать самостоятельно, это меню составлено Казахской академией питания совместно с нутрициологами, диетологами и медицинскими работниками. В нем строго регламентированы нормы содержания соли и сахара, исключены жареные продукты. Меню также адаптировано в соответствии с возрастными особенностями детей", – перечислила председатель Комитета по охране прав детей.С ее слов, в новом стандарте предусмотрены различные виды школ.
