С чем связан рост цен на мясо, сахар и фрукты – разъяснение Нацбанка

В мае годовая инфляция продолжила ускоряться шестой месяц подряд, составив 11,3%. Основной вклад в рост цен внесло удорожание отдельных продуктов питания и рыночных услуг, говорится в обзоре Национального банка РК.

Так, в мае больше всего подорожали фрукты, сахар, кофе, чай и какао, а также мясо. Темпы роста цен на фрукты ускорились до 2,2% по сравнению с предыдущим месяцем, что в значительной мере вызвано удорожанием импортной продукции и сезонным фактором. Наибольший рост цен был зафиксирован на лимоны (9,1%), яблоки (6,1%) и груши (5,2%). С учетом сезонной корректировки прирост цен на фрукты составил лишь 0,7%, что подчеркивает сезонный характер удорожания. Одновременно с этим в категории фруктов в мае наблюдалась дефляция бананов (-5,7%). 

"Дезинфляционный вклад сезонного фактора отмечался в овощной продукции. В мае цены на овощи снизились на 0,9%, что обусловлено поступлением нового урожая открытого грунта и заметным удешевлением продукции тепличного производства. Наибольший вклад в снижение цен внесли огурцы (-37,1%) и помидоры (-19,8%)". Национальный банк РК

В то же время наблюдался рост цен на сахар – +2,3% вследствие удорожания импортной продукции из России, на фоне ослабления курса тенге к российскому рублю и высоких объемов импорта российского сахара.

В Нацбанке уточнили, что по итогам I квартала 2025 года доля российского импорта в поставках белого готового сахара в Казахстан составила 72%.