Тонны плова и лепешки из тандыра: в Астане стартовала ярмарка Таджикистана
Как отметили в столичном акимате, предприниматели из Таджикистана представили на продажу более тысячи тонн сельскохозяйственной продукции, в том числе свежие фрукты и овощи, сухофрукты, орехи и бахчевые культуры.
"Посетители также могут приобрести уникальные изделия ручной работы, отражающие многовековые традиции таджикского ремесленного искусства. Вместе с тем на ярмарке представлена и национальная кухня страны. Так, ежедневно готовится на продажу не менее 1 тонны плова в 10 казанах, в 6 тандырах выпекают более 5 тысяч лепешек и самсу", – говорится в сообщении.
