Войти

Новое питание школьников: важная информация для родителей

О том, что изменилось в школьном меню, рассказали 8 сентября в филиале Научно-практического центра санитарно-эпидемиологической экспертизы и мониторинга Национального центра общественного здравоохранения Минздрава:

  • Меньше соли, сахара и жиров.
  • Запрещены колбасные изделия, фастфуд, соки с добавленным сахаром, спреды и консерванты.
  • Больше овощей, фруктов, цельнозерновых, молочных и кисломолочных продуктов.
  • В малокомплектных школах введены ланч-пакеты: горячий бутерброд, кисломолочный продукт, фрукт и напиток.
  • Меню составляется на четыре недели с учетом сезона и обязательно согласуется с органами здравоохранения.
  • Для детей с диабетом, аллергиями и другими особенностями здоровья предусмотрены специальные меню.
  • Введен индекс несъедаемости: если более 30 % блюд остаются нетронутыми, меню пересматривается.
Как будет организован контроль качества

  • Каждое блюдо сопровождается данными о калорийности, белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах.
  • Запрещено повторять одно и то же блюдо несколько дней подряд.
  • Созданы бракеражные комиссии: администрация школы, медики и родители проверяют качество пищи.
  • Школьные медсестры ежедневно проводят органолептический контроль.
  • Ведутся журналы учета продуктов и замен блюд.
Зачем это нужно

Поделиться:

Смотрите также:

По улице Сыганак в Астане перекроют дорогу до 26 августа
1 год назад
Как передает официальный сайт акимата Астаны, движение будет организовано по правой стороне. Фото: пресс-служба акимата Астаны
Швёнтек разгромила Анисимову и впервые в карьере выиграла "Уимблдон"
7 месяцев назад
В финальном поединке польская теннисистка разгромила американку Аманду Анисимову, 12-ю ракетку мира. Решающая встреча завершилась в пользу Иги Швёнтек, которая расправилась с соперницей за 57 минут со счетом 6:0, 6:0. Посмотреть эту публикацию...
В Казахстане изменили правила регистрации беспилотников
1 год назад
В частности, правила дополнены пунктами о постановке на учет беспилотных авиационных систем.Так, говорится, что для получения свидетельства о постановке на учет беспилотной авиационной системы заявитель представляет в уполномоченную организацию через...
15-20 тыс. тенге за кг: может ли Казахстан столкнуться с дефицитом мяса
3 месяца назад
Как отметили журналисты, эксперт по сельскому хозяйству, доктор экономических наук Толеутай Рахимбеков заявил, что мясо в Казахстане может скоро стоить 15-20 тыс. тенге за килограмм и страна будет вынуждена экспортировать его из Узбекистана. Они поин...
Почему в Казахстане не работает база отпечатков пальцев иностранцев
4 месяца назад
Журналисты отметили, что с 26 августа не работает база дактилоскопии иностранцев. В итоге они все это время не могут получить вид на жительство, так как для этого требуется сдать отпечатки. Они поинтересовались, когда заработает эта база. Саденов в с...
На новые дома для пострадавших в Аркалыке выделено 405 млн
1 год назад
Согласно сообщению пресс-службы правительства за 12 апреля 2024 года, финансирование направлено Министерству промышленности и строительства для целевых трансфертов акимату Костанайской области на приобретение жилья для семей из города Аркалык, чьи до...
Искусственный интеллект станет новым лидером партии в Японии
5 месяцев назад
Как пишет газета The Japan Times, об этом заявил аспирант программы исследований в области искусственного интеллекта Киотского университета Коки Окумура, который назвал себя "помощником нового лидера" партии в ходе пресс-конференции."Новым лидером ст...
Покупка и продажа валют: как новое ограничение Нацбанка может отразиться на обменных пунктах
1 год назад
Национальный банк сообщил о разработке нового проекта, в рамках которого предлагается установить пределы отклонения курса покупки от курса продажи наличной иностранной валюты по операциям, проводимым через обменные пункты, для доллара США – 7 тенге, ...