Мировые цены на говядину превысили исторический максимум
По данным РИА Новости, стоимость говядины неуклонно растет уже пять месяцев подряд. В октябре наблюдался очередной скачок на 3% по сравнению с сентябрем и на 17% по сравнению с октябрем предыдущего года.
Таким образом, цена за килограмм достигла 7,1 доллара, что является рекордным показателем с 1960 года (более ранние данные недоступны).Специалисты объясняют подорожание говядины конкуренцией со стороны молочной промышленности – растущие цены на молочные продукты приводят к уменьшению поголовья скота, предназначенного для производства мяса.