За продажу ненатурального меда с 20 августа грозит большой штраф

Известно, что, кроме меда, пчелы производят не только мед, но и другие продукты, исчерпывающий перечень которых ранее приводился в пп. 12) статьи 1 Закона РК "О пчеловодстве". Это:

"Продукты, полученные благодаря собирательным и физиологическим свойствам пчел (мед, воск, пчелиная обножка, перга, прополис, маточное молочко, пчелиный яд, трутневой гомогенат), а также сами пчелы".

Однако 20 августа 2026 года вступил в силу Закон РК № 319-VIII "О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты РК по вопросам племенного животноводства и пчеловодства". И благодаря поправкам итоги труда пчел и пасечников формулируются иначе.

Во-первых, в законе появилось официальное определение, что такое, собственно, мед – ранее его не было:

"Мед – натуральный продукт, полученный в результате собирательных и физиологических свойств пчел, вырабатываемый из нектара растений или выделений живых частей растений, или выделений насекомых, паразитирующих на живых частях растений, которые пчелы собирают, преобразуют, смешивая с производимыми ими особыми веществами, складывают в ячейки сотов, обезвоживают, накапливают и оставляют в сотах для созревания".Новый пп. 3-2) статьи 1 Закона РК "О пчеловодстве"

Составлена ли формулировка таким образом, чтобы недобросовестные продавцы не выдавали за мед похожий внешне товар? Возможно. В обосновании поправок сказано лишь, что это "приведение в соответствие с Международным стандартом "Пчеловодство. Термины и определения". Но...

Мед ведь частенько подделывают или даже специально кормят пчел сахаром для большей производительности. Так вот, и в том, и в другом случае полученный продукт отныне не считается медом, а что самое главное – официально! И юридические последствия данной поправки состоят в том, что продавца можно привлечь по статье 415 КоАП за выпуск в обращение продукции, не соответствующей требованиям, установленным техническими регламентами, а также сведениям, указанным в документах об оценке соответствия.

Если продающий такой липовый (не в смысле медоноса) мед – ИП или другой субъект малого предпринимательства, штраф составит 360 МРП, или (в 2026 году) 1 миллион 557 тысяч тенге. Заметим, с возможной конфискацией продукции.

Это с одной стороны. С другой – из перечня основных понятий (за исключением меда) убрали список конкретных продуктов пчеловодства, оставив лишь общее определение "продукты, полученные благодаря собирательным и физиологическим свойствам пчел" (новая редакция пп. 12) статьи 1 Закона РК "О пчеловодстве").

Не исключено, потому что список этот – не застывшая догма, а постоянно обновляемый маркетологами ассортимент. Вот у меня в домашней аптечке лежит т.н. пчелиный подмор – высушенные тельца пчел после зимовки, в растворе этанола – знакомый пчеловод дал в довесок при покупке меда. Так сказать, комплимент от пасечника.

Так вот, в старом списке продуктов пчеловодства подмора нет. А по факту теперь такой продают (ну, а чего добру пропадать), стало быть, надо вносить в список, если бы такой остался.

Или взять пчелиный яд. Когда-то он считался чуть ли не панацеей. Все тот же знакомый пасечник рассказывал, что на рубеже 70-х и 80-х годов прошлого века, в советское еще время, государство поощряло его сбор, выплачивая пчеловодам за сданный для нужд фармацевтики пчелиный яд хорошие деньги. За год или два можно было купить новую машину, "Жигули".

Некоторые откликнулись, а потом за те же пару лет "сгорели" от рака печени. Понятно, что все есть яд и все есть лекарство, тем не менее. Продукт этот не до конца разгаданный, хотя многим помогает, закругляет знакомый пасечник, ловко снимает с меня пчелу, подносит себе за спину и заставляет ужалить. "Что-то поясницу ломит. Спасают".

Нельзя, однако, исключать, что официальная медицина в будущем может найти побочные эффекты. В общем, по этой причине или другим, но всякую конкретику из определения, что считать продуктами пчеловодства, убрали.

Конкуренция или кооперацияНе менее существенной поправкой является дополнение в пункт 2 статьи 6 "Размещение пасек". Правило само по себе любопытное, поэтому приведем его полностью (предлагаемое дополнение выделено шрифтом).